Cuisinier En Collectivité

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Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il peut dans certains cas. Le cuisinier en collectivité s occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois en élaborant de nouvelles recettes.

Il s occupe parfois également de l achat des matières premières et de la conception des menus. La betterave rouge un doux plaisir. Le cuisinier en collectivité s occupe de la restauration et de l alimentation en grande quantité.

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Source : pinterest.com